吃麻婆豆腐的女星都有谁_麻婆豆腐的照片

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1、她觉得自己能被广泛议论，也说明了自己是有影响力的，因此想到了通过环球旅游，来感知世界，再把自己的所得所悟去分享给大家。于是以自己的旅行经历在hulu独家播出来换取hulu提供的旅行费用，开始了环球旅行。剧名上的“扔掉bra”只是标题党，实际旅游中是有穿的（大概。实则指代的是不带有束缚、没有压力的旅行。

2、水原希子说且会在这场旅行中毫无保留的展现最真实的自己。这只是设定，当剧看，并不是完全没有安排的自由旅行，毕竟是有原作奠底的。水原希子的第一站是中国的四川省成都市。（本剧是拍摄于去年，那时候还没有疫情）。选择成都的原因，她说是在中国的城市里，自己在成都最受欢迎。她首先到了成都的市中心、繁华的太古里，比东京的银座还人热闹。

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在中国料理里，日韩人最爱的是：麻婆豆腐。而欧美普遍最喜：宫保鸡丁。对于日本食客来讲，除饺子和北京烤鸭以外，四川菜几乎就是中国料理的全部了。比如在日本超市里中国料理的调料包，基本都是回锅肉、麻婆豆腐、担担面之类，现在还增加了水煮鱼。尤其是日本人对于麻婆豆腐的痴迷，到了让四川人都咋舌的地步。麻婆豆腐可以说是在日本普及率最高、最为普遍的外来菜。

在日本大大小小的超市，麻婆豆腐调料和微波食品的种类十分多样，恍若麻婆豆腐就是日本本土早已有之的食物。日本超市的麻婆豆腐酱料包。而多数快餐店，也都有麻婆豆腐盖浇饭，单点一份麻婆豆腐盖浇饭不过20人民币左右，如果是定食套餐的话，也不会超出30块人民币，是人气很高的快餐食品。

有些“三高”的朋友想要通过长期素食来改善身体状况，但又担心营养不良或饮食过于单调。麻婆豆腐就是一道不错的选择。常吃豆腐可补充人体需要的蛋白，不会因为长期吃素而导致营养不良。豆腐独特的口感加上麻婆豆腐特殊的烹饪技巧，也会给味蕾带来惊喜。鲜咸开胃的麻婆豆腐，千滚豆腐麻辣入味，川菜家常招牌菜美食做法。制作麻婆豆腐需要准备鲜豆腐1块、豆豉20克、郫县豆瓣10克，三肥七瘦带皮前腿肉100克，葱2根、姜1块15克、蒜子5瓣、香菜2根，花椒5克。

先将鲜豆腐切成小块，用水焯一下去其豆腥味，捞出放在一边。将鲜猪肉剁成肉馅。点火烧热后，加入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒煸香，然后放入肉馅翻炒30秒，再将豆豉切碎末，和郫县豆瓣一起下入锅中，与肉馅一同翻炒2分钟。

“豆腐的营养丰富，是家庭炒菜中广泛使用的材料。豆腐的做法很多，南北方各异，味道有清淡、有浓郁，亦可凉拌、烧煮、做汤。做一款川味的豆腐，也是最平常的一种做法，那就是“麻婆豆腐”，这也是四川具有代表性的一款美食。假如做的不好，还请四川的朋友们多多指点，大炒勺在此先谢过了。颜色红亮、气味芳香、香热麻辣、口感嫩滑、味道浓郁，开胃下饭。

豆腐切丁后最好不要用开水烫，只用淡盐水浸泡即可，那样做出的豆腐会整而滑嫩，否则，用开水煮过，会韧劲过大口感不好。豆腐要买稍嫩些的为好，此菜不适宜用老豆腐制作，太嫩也不行，软硬适中才好，烧出来的麻婆豆腐，要滑嫩而不碎才最为地道。我的经验是，在北京买南豆腐就行，而琼脂豆腐太嫩，北豆腐又太老，因此，南豆腐最适宜制作麻婆豆腐。

川菜的经典调味儿料——郫县豆瓣、川味豆豉、花（麻）椒粉，也有菜谱还会用到川椒或川椒粉，就我“叶公好龙”的麻辣口味就省了。然而麻婆豆腐的麻、辣、香全在调味料里了。郫县豆瓣和豆豉没啥好说，买去就是了，唯有花椒粉或麻椒粉，必得要新鲜，味道才够饱满，因此现焙现磨是少不了的。花椒粒干焙至焦黄酥脆，放凉后用擀面杖研成末或用料理机磨成粉。

四川的麻椒更正宗，嘿嘿，我的口味，花椒就够了。超爱麻辣的，当然是川椒加麻椒。水淀粉勾芡必不可少。我见过不少家庭不喜欢勾芡，认为水淀粉会增加菜品的热量。然而在这道菜中，不勾芡豆腐和肉末就会分离，不仅显得清汤寡水，而且味道大打折扣，令人一见便全无食欲。控制勾芡的浓度，少量多次，使汤汁粘稠、肉末均匀附着在豆腐上，就是最佳的状态。

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